その昔、まかない料理で厨房内である材料から簡単に食べられる料理としていつの間にかはやったスパゲッティ。ナポリタンとイタリアンどう違うのか明確に説明で切る人はいるかな？ナポリタンはトマトソースベースで今で言うトマトソースのスパゲッティだね。イタリアンはお手軽にケチャップで簡単に味付けしたものですね。当店が開店した35年前は喫茶店といえば、チョコパフェ、カレーライス、イタリアン、焼き飯、焼きそばくらいがメニューでした。高校生のころ喫茶店でイタリアンとチョコパを食べるのがとっても贅沢な幸せでしたね。この写真のイタリアンは先日手を骨折したゆきちゃんが片手で食べられるものと言うことで作ったスパゲッティです。うちのかくれイタスパファーンけっこういますよ。チョコパも量が多くて人気です